Italienische Fenchel-Salami
IT, bio-verde

Italienische Fenchel-Salami

Salami Calabrese aus Italien ca. 1,1 kg mit Fenchelsaat verfeinert, vom Schwein
  54,90 € / kg
Salami (ital. Salame = Salzwurst oder Salzfleisch) ist die bekannteste italienische Wurstsorte, sie zählt zu den Rohwürsten. Die bio-verde Salami Calabrese zeichnet sich durch eine grobe Strukturierung des Wurstteigs aus, der mit Fenchelsamen verfeinert wurde. Die Salami weist dadurch einen besonders... mehr anzeigen

Salami (ital. Salame = Salzwurst oder Salzfleisch) ist die bekannteste italienische Wurstsorte, sie zählt zu den Rohwürsten. Die bio-verde Salami Calabrese zeichnet sich durch eine grobe Strukturierung des Wurstteigs aus, der mit Fenchelsamen verfeinert wurde. Die Salami weist dadurch einen besonders feinen Geschmack auf, auch bieten Fenchelsamen ernährungsphysiologische Vorteile, indem sie z.B.

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Alles was du wissen musst.

  • ÖkokontrollstelleIT-BIO-009
  • Bio-ZertifizierungEG-Bio
  • Qualität
  • HerkunftshinweisItalien Landwirtschaft

Weitere Produktdetails

Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Fenchelsamen* (0,6%), Rohrzucker*, Pfeffer*
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Italien
Herkunft EU Bio Logo (Land)
Italien Landwirtschaft
Ernährung
ohne Rindfleisch
Energie 1403 kJ / 335 kcal
Fett 25 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 0,9 g
      - davon Zucker 0 g
Eiweiß 28 g
Salz 2,3 g
Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe

Lagerungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen Die Salami im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 - 6°C aufbewahren.
Verkehrsbezeichnung
Salami Calabrese, original italienische Salami mit feinem Fenchelsamen, 60 Tage luftgereift
Abtropfgewicht
kg
Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
Gewerbering 22
86922 Eresing
Deutschland
zentrale@isana.de
www.bio-verde.de