Edelbitter Schokolade Karibik 90%, kbA, FAIRTRADE
Karibikfeeling für zuhause: Der erlesene Kakao für diese Tafel wird im Herzen der Dominikanischen Republik durch die Kleinbauern-Kooperative COOPROAGRO angebaut. Diese wurde 1984 gegründet und zählt zu den ältesten Bio-Kooperativen in der Karibik. Erlesene Kakaobohnen der Sorten Trinitario, Criollo und Forastero machen diese Schokolade zu einem besonders milden Genuss mit sehr hohem Kakaoanteil.
Das Geheimnis des feinen Schmelzes und des einzigartigen Geschmacks liegt im besonderen Herstellungsverfahren: In traditioneller Schweizer Handwerkskunst lassen die Chocolatiers durch besonders langes Conchieren feine Schokolade entstehen, die auf der Zunge zergeht.
Wie bei allen Naturata Schokoladen enthält die Rezeptur nur fair gehandelte Zutaten aus 100 % kontrolliert biologischem Anbau. Ohne künstliche Aromen oder Emulgatoren!
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Alles was du wissen musst.
- ÖkokontrollstelleCH-BIO-006
- Bio-ZertifizierungEG-Bio
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Qualität
- HerkunftshinweisNicht-EU-Landwirtschaft
Weitere Produktdetails
| Energie | 2548 kJ / 609 kcal |
| Fett | 56 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 34 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| - davon Zucker | 8,6 g |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Salz | 0 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
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