Edelbitter Schokolade Panama 80%, kbA FAIRTRADE
Rar & edel: Die Trinitario-Kakaobohnen für diese feine Bitterschokolade werden von einer Kleinbauernkooperative im Norden von Panama angebaut. Dank der Witterungs- und Bodenverhältnisse sowie durch die sorgfältige Verarbeitung wird hier ein unvergleichlicher Kakao mit ausgeprägtem Aroma erzeugt, der eine absolute Rarität darstellt.
Das Geheimnis des feinen Schmelzes und des einzigartigen Geschmacks liegt im besonderen Herstellungsverfahren: In traditioneller Schweizer Handwerkskunst lassen die Chocolatiers durch besonders langes Conchieren feine Schokolade entstehen, die auf der Zunge zergeht.
Wie bei allen Naturata Schokoladen enthält die Rezeptur nur fair gehandelte Zutaten aus 100 % kontrolliert biologischem Anbau. Ohne künstliche Aromen oder Emulgatoren!
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Alles was du wissen musst.
- ÖkokontrollstelleCH-BIO-006
- Bio-ZertifizierungEG-Bio
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Qualität
- HerkunftshinweisNicht-EU-Landwirtschaft
Weitere Produktdetails
| Energie | 2412 kJ / 576 kcal |
| Fett | 48 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 30 g |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| - davon Zucker | 19 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 0 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
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Deutschland
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