Guarkernmehl
IN, Arche Naturküche

Guarkernmehl

glutenfrei & vegan nach ARCHE Standard
125 g 4,79 € / 125 g
ARCHE Bio Guarkernmehl ist vegan, glutenfrei und bindet mit und ohne Kochen. Das pflanzliche Verdickungsmittel wird aus kleinen, ca. 5 mm großen Samen der Guarpflanze gewonnen. Ideal für Desserts, Kaltschalen und Dips sowie für Saucen, Suppen und Gratins. Tipp: Glutenfreies Brot wird mit Guarkernmehl... mehr anzeigen

ARCHE Bio Guarkernmehl ist vegan, glutenfrei und bindet mit und ohne Kochen. Das pflanzliche Verdickungsmittel wird aus kleinen, ca. 5 mm großen Samen der Guarpflanze gewonnen. Ideal für Desserts, Kaltschalen und Dips sowie für Saucen, Suppen und Gratins. Tipp: Glutenfreies Brot wird mit Guarkernmehl (4 gestrichene TL auf 250 g Mehl) lockerer und bleibt länger frisch.

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4,79 € 38,32 € / 1 kg
inkl. 7% MwSt zzgl. Versand und Kistenpfand

Alles was du wissen musst.

  • ÖkokontrollstelleDE-ÖKO-001
  • Bio-ZertifizierungEG
  • Qualität
  • HerkunftshinweisNicht-EU-Landwirtschaft

Weitere Produktdetails

Zutaten
Verdickungsmittel: Guarkernmehl* (E 412)
Zutatenlegende
*aus ökologischem Landbau
Ursprungsland
Diverse
Herkunft EU Bio Logo (Land)
Nicht-EU-Landwirtschaft
Ernährung
Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch
Energie 728 kJ / 174 kcal
Fett 0,7 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 0,5 g
      - davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 6 g
Salz 0,1 g
Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe

Verwendung
1/2 gestrichener TL (2 g) Guarkernmehl ist ausreichend für 150 ml Soße, Gratin-Fond, kalte
Dips oder Dressings und für 200 ml Suppe oder Kaltschale. Gelingt mit und ohne Kochen:
Guarkernmehl durch ein feines Sieb einrühren. Kalt einige Minuten quellen lassen oder kurz aufkochen. Tipp: Glutenfreies Brot wird mit Guarkernmehl (4 gestrichene TL auf 250 g Mehl) lockerer und bleibt länger frisch.

Lagerungshinweis
Trocken lagern
Verkehrsbezeichnung
Pflanzliches Verdickungsmittel, glutenfrei
Abtropfgewicht
kg
Inverkehrbringer
Arche Naturprodukte GmbH
Liebigstraße 5a
40721 Hilden
Deutschland
arche@arche-naturkueche.de
www.arche-naturkueche.de