Backm Dinkel Schoko Muffins
DE, Bauckhof

Backm Dinkel Schoko Muffins

Für 12 Muffins - gelingen auch ohne Milch, Eier und Butter. 12 Papierförmchen sind in jeder Packung enthalten!
300 g 4,29 € / 300 g
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und... mehr anzeigen

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

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4,29 € 14,30 € / 1 kg
inkl. 7% MwSt zzgl. Versand und Kistenpfand

Alles was du wissen musst.

  • ÖkokontrollstelleDE-ÖKO-007
  • Bio-ZertifizierungDemeter
  • Qualität
  • HerkunftshinweisEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Weitere Produktdetails

Zutaten
DINKELmehl Type**° 43%, Rohrohrzucker**, Schokoblätter* 9% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), fettarmes Kakaopulver* 5%, Reismehl*, Tapiokastärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat; Maisstärke*), Reisstärke*, Steinsalz, Vanille*
Zutatenlegende
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung 74% Demeter-Zutaten in der Backmischung, °Dinkel ist eine Weizenart.
Ursprungsland
Deutschland, Diverse
Herkunft EU Bio Logo (Land)
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene
Gluten, Spuren von Lupinen, Spuren von Milch, Spuren von Nüsse,Mandeln, Spuren von Sojabohnen, Spuren von Senf, Spuren von Sesamsamen
Ernährung
Vegan, Vegetarisch, Laktosefrei, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch
Energie 1578 kJ / 377 kcal
Fett 3,6 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 75 g
      - davon Zucker 37 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 0,9 g
Ballaststoffe 3.9 g
Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe

Verwendung
So einfach geht´s:

Klassische Zubereitung
Zutaten: 2 Eier, 125g Butter und 125 ml Milch

1. Den Backofen mit Ober- und Unterhitze auf 175 °C (Gasstufe 3) vorheizen.
2. Inhalt der Packung in eine Schüssel geben. Für den Grundteig Eier, weiche Butter und Milch dazugeben. Mit einem Handrührgerät 2 Minuten rühren, bis ein cremiger Teig entsteht.
3. 12 Muffin-Förmchen in ein Muffin-Blech oder auf ein Backblech stellen. Dann die Förmchen gleichmäßig halb voll mit Teig füllen.
4. Die Backzeit beträgt ca. 25 Minuten. Variationen mit Frucht ca. 30 Minuten backen.

Zubereitung im Airfryer
Teig wie oben beschrieben zubereiten, in die Muffin-Förmchen füllen und die Muffin-Förmchen in den Airfryer stellen.
Im Bake-Programm bei 160 °C ca. 25 Min. backen.
Bitte Herstellerhinweise beachten – das Ergebnis kann je nach Gerät abweichen.

Lagerungshinweis
Trocken lagern, Vor Wärme schützen
Verkehrsbezeichnung
Backmischung
Abtropfgewicht
kg
Inverkehrbringer
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Deutschland
info@bauckhof.de
www.bauckhof.de